A la carte

PINELLAS KLASSISKA TRIPPEL 47.00 / person

GRAVLAXTARTAR (1960)
kryddsenap och dill L

STEKT OXBIFF (1940)
oxfilé, cafe de paris-smör och vitlökspotatis L,G

GLASSTÅRTA (1950) L,G

TILLTUGG 5.00 / person
Skärgårdsbröd kallrökt laxmousse och brynt smör L

FÖRRÄTTER

GRILLAD HJÄTSALLAD 11.00
parmesan och ansjovis L,G

MARINERADE TOMATER 11.00
getost och basilika VL,G

GRAVLAXTARTAR (1960) 12.00
kryddsenap och dill L

FRITERAD KRÄFTKAKA 14.00
purjo och chorizo L

TILLTUGG 5.00 / person
Skärgårdsbröd, kallrökt laxmousse och brynt smör L

HUVUDRÄTTER

KRYDDIG BLOMKÅL 23.00
gruyère-ost, citron och lök L

STEKT SIK 27.00
ekologiskt ägg, ärter och rom L,G

STEKT OXBIFF (1940) 29.00
oxfilé, cafe de paris-smör och vitlökspotatis L,G

SMAKER FRÅN OLIKA HÖRN AV VÄRLDEN

SPICY RIBS 24.00
rostad lök, pepparrot och aioli L,G

TOAST SKAGEN 19.00
grillat briochebröd, ishavsräkor och dill L

VEGAN BBQ BRGR 21.00
kryddig jackfrukt, limemajonnäs och friterad potatis VE

PULLED PORK BRGR 21.00
syrad kål, auraostmajonnäs och friterad potatis L

EFTERRÄTTER

PINELLAS OSTTÅRTA OCH HALLONSORBET L 9.00

PASSIONSMOUSSE OCH KARAMELLISERAD VITCHOKLAD L 12.00

GLASSTÅRTA (1950) L,G 11.00

BARNPORTIONER

KRYDDIG BLOMKÅL 10.00

STEKT SIK 10.00

STEKT OXBIFF 10.00

VL = låglaktos L = laktosfri G = glutenfri M = mjölkfri VE = vegan