Tervetuloa Pinellaan

Tarjoillaan koko pöytäseurueelle

6 ruokalajin maistelumenu 65,-
Juomapaketti menulle 35,-

1. Avokado-ceviche M,G,V
   Pikkelöityä jalopenoa, semi-kuivattua tomaattia, omena-limelientä ja kimchi-siemennäkkileipää
2. Kanaa satay M,G
   Grillattuja kanavartaita, maapähkinäkastiketta, thaibasilikaa ja inkivääriä
3. Friteerattua pehmeää taskurapua M,G
   Nahm jim -kastiketta, rapeaa sipulia ja thaibasilikaa
4. Ankkaa bao bao M
   Höyrysämpylää, pikkelöityä kurkkua, porkkanaa, hoisin-bbq-kastiketta
5. Indonesialaisittain valmistettua härkää rengdang M,G
   Yön yli haudutettua härkää, rapeaa sipulia, yrttejä ja jasmiiniriisiä
6. Pitkäpippurilla maustettua chawanmushi-vanukasta L,G
   Ruby-namelakaa, kirsikkakompottia ja kirsikka-kaffirlimelientä

– – –

6 ruokalajin vegemaistelumenu 54,- (saatavana myös vegaanisena)
Juomapaketti menulle 35,-

1. Avokado-ceviche M,G,V
   Pikkelöityä jalopenoa, semi-kuivattua tomaattia, omena-limelientä ja kimchi-siemennäkkileipää
2. Mangoa ja Buffalo-mozzarellaa L,G
   Mangovinegrettiä, pikkelöityä chiliä ja rapeaa riisiä
3. Seitan bao bao M,V
   Höyrysämpylää, pikkelöityä kurkkua, porkkanaa, hoisin-bbq-kastiketta
4. Intialaista punajuuricurrya M,V
   Naanleipää, kookosraitaa ja mausteriisiä
5. Filippiiniläistä tofua adobo M,V,G
   Wokattua paksoita, rapeaa sipulia, yrttejä ja jasmiiniriisiä
6. Riisivanukasta M,V,G
   Marinoituja hedelmiä, passionsorbettia ja paahdettua kookosta

• Avokado-ceviche
  Pikkelöityä jalopenoa, semi-kuivattua tomaattia, omena-limelientä ja kimchi-siemennäkkileipää
  M,G,V 12.00

• Mangoa ja Buffalo-mozzarellaa
  Mangovinegrettiä, pikkelöityä chiliä ja rapeaa riisiä
  G 12.00

Otamme pöytävarauksia vain sisätilohin, ei terassille.

• Thai-kalakakkuja tod mun pla
  Thaimaalaista kurkkusalaattia, paahdettua maapähkinää ja sweet chili -kastike
  M,G 14.00

• Kanaa satay
  Grillattuja kanavartaita, maapähkinäkastiketta, thaibasilikaa ja inkivääriä
  M,G 14.00

• Ankkaa bao bao
  Höyrysämpylää, pikkelöityä kurkkua, porkkanaa, hoisin-bbq-kastiketta
  M 15.00

• Friteerattua pehmeää taskurapua
  Nahm jim -kastiketta, rapeaa sipulia ja thaibasilikaa
  M,G 15.00

• Indonesialaisittain valmistettua härkää rengdang
  Yön yli haudutettua härkää, rapeaa sipulia, yrttejä ja jasmiiniriisiä
  M,G 28.00

• Korean-BBQ
  Grillattua Iberico secretoa, gochujang-BBQ-kastiketta, kimchiä ja jasmiiniriisiä
  M,G 28.00

• Kevyesti savustettua lohta
  Punaista currya, pikkelöityä inkivääriä, tuoreita yrttejä, wokattua paksoita ja jasmiiniriisiä
  M,G 24.00

• Intialaista punajuuricurrya
  Naanleipää, kookosraitaa ja mausteriisiä
  M,V 23.00

• Filipiiniläistä tofua adobo
  Wokattua paksoita, rapeaa sipulia, yrttejä ja jasmiiniriisiä
  M,V,G 22.00

Kaikki käyttämämme liha on tuotettu EU:n alueella.

• Riisivanukasta
  Marinoituja hedelmiä, passionsorbettia ja paahdettua kookosta
  M,V,G 12.00

• Lakritsinen cremé brûlée
  Yuzu-sorbettia
  L,G 12.00

• Mango-persikka-tartalettia
  Italian marenkia, pistaasijäätelöä ja suolakaramellia
  L 12.00

  Kevään tuoksu Japanista:
  Pitkäpippurilla maustettua chawanmushi-vanukasta
  Ruby-namelakaa, kirsikkakompottia ja kirsikka-kaffirlimelientä
  L,G 12.00