Det ypperliga läget i centrum av det historiska Åbo, mellan ån och domkyrkan, förhöjer restaurangupplevelsen.
Restaurangens meny förnyas ofta. På listan finns utsökta rätter som tillretts på förstklassiga råvaror. De färska säsongsråvarorna är producerade så lokalt som möjligt och våra köksmästare tillreder och lägger upp maten ytterst omsorgsfullt. En lunch eller middag innanför pelarna och de åldriga stenväggarna gör en varm om hjärtat. På lunchmenyn finns åtskilliga välsmakande alternativ.
De välsmakande rätterna reflekterar rådande och aktuella trender ute i världen. Listan består av ett urval fräscha sallader och snacks, fylliga soppor och läckra huvudrätter. Man kan också beställa portioner att dela på, så att hela sällskapet kan pröva på olika smaker. Det frasigt färska brödet och de delikata bakverken kommer från restaurangens egna bageri.
Menyn kompletteras av omsorgsfullt utvalda aperitifer, en utförlig vinlista, lockande dessert- och andra drycker.
”På vår meny spelar smak och fräschör i huvudrollerna. Vi tillreder maten av färska säsongsråvaror från början till slut i vårt eget kök och bjuder på dagliga specialiteter. I vårt avspända koncept ingår att sällskap kan beställa avsmakningsportioner att dela på och på så sätt få pröva på många olika rätter.”
- Simo Hallikainen, köksmästare
